Sagrantino

< Back

DENOMINAZIONE: D.O.C.G.

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1972

NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE OGNI ANNO: 285.000

ZONA DI PRODUZIONE Montefalco

VITIGNI: Sagrantino 100%

PRODUZIONE MAX CONSENTITA PER CEPPO 1,7 kg

VINIFICAZIONE: Vinificazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce dai 15 ai 20 giorni.

AFFINAMENTO: Minimo 12 mesi in barrique 6 mesi in bottiglia

CARATTERISTICHE: Rosso rubino intenso al colore, ha naso ricco e persistente, giocato su piccoli frutti di bosco e leggera spezia. Pieno e robusto anche al palato, si dispiega profondo e vellutato.

INVECCHIAMENTO: Almeno 10 – 15 anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 C°

ABBINAMENTI: Carni nobili, selvaggina e formaggi stagionati.

Scheda Tecnica EtichettaAcquista

Did you love this wine? Please share it with the world and we will love you forever!