Umbria I.G.T.
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE1992
NUMERO DI BOTTIGLIE PRODOTTE OGNI ANNO120.000
ZONA DI PRODUZIONEFoligno, Bevagna, Montefalco
VITIGNIGrechetto
PRODUZIONE MAX CONSENTITA PER CEPPO2,5 kg
VINIFICAZIONEVinificazione a temperatura controllata.
AFFINAMENTOIn vasche di acciaio e per 2 mesi in bottiglia
Giallo paglierino, profumi fini e fruttati, palato di buona materia, rotondità e freschezza.
INVECCHIAMENTOCirca 2 anni
TEMPERATURA DI SERVIZIO10-12 C°
ABBINAMENTIIdeale come aperitivo, in compagnia di antipasti o della cucina di pesce.